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酒釀雞蛋的做法

知識 更新时间:2025-01-22 17:40:59

  主料:甜酒100克、雞蛋1個。

  輔料:紅糖半塊、水适量。

  做法:

  1、做好甜酒。

  2、取少許甜酒、紅糖、雞蛋。

  3、水燒開。

  4、關小火後打進雞蛋。

  5、将蛋焖熟。

  6、放進紅糖。

  7、倒進甜酒。

  8、煮一分鐘。

  9、将糖煮化即可。

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