主料:甜酒100克、雞蛋1個。
輔料:紅糖半塊、水适量。
做法:
1、做好甜酒。
2、取少許甜酒、紅糖、雞蛋。
3、水燒開。
4、關小火後打進雞蛋。
5、将蛋焖熟。
6、放進紅糖。
7、倒進甜酒。
8、煮一分鐘。
9、将糖煮化即可。
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