雲南紅茶包括滇紅功夫、金絲滇紅、滇紅金針、野生紅茶、普洱曬紅、紫鵑紅茶。雲南紅茶簡稱滇紅,屬紅茶類。産于雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。滇紅功夫外形條索緊結,肥碩雄壯,身骨重實,幹茶色澤烏潤,色澤調勻,金毫顯露,沖泡後湯色紅豔,金圈突出,香氣鮮郁高長,滋味濃厚鮮爽,富有刺激性。
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