蘿蔔卷花需将蘿蔔切薄片,取一片蘿蔔對折再對折,然後用牙簽在蘿蔔片尾部打十字,把牙簽插進去,要四邊一樣長,再重複動作,四條牙簽都要插進去卷好的蘿蔔片即可。蘿蔔十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉質,長圓形、球形或圓錐形,外皮綠色、白色或紅色,而且蘿蔔是世界古老的栽培作物之一。
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