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柿餅可以和豆漿一起吃嗎

知識 更新时间:2024-11-10 11:21:55

  柿餅不可以和豆漿一起吃,因柿子餅含有較多的鞣酸及果膠,兩樣同吃會影響到健康。因為,這種鞣酸與蛋白質混合會産生化學作用而凝固成塊,而豆漿中這種蛋白質的含量較高,如果柿子與豆漿同食,将會産生結石,而對身體造成不良影響。

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