茶類不屬于碳水化合物。碳水化合物是糖類的經典稱呼,茶裡面是有機成分,不僅僅有碳氫元素,還有氧和氮元素,于是跟碳水化合物根本不是一個概念,茶中含有對人有益的丁香酚。碳水化合物指的是糖類物質,如葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉、纖維素等。
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