我國主要種植在山東。北京、遼甯、山西等中部省份也有少量種植。青島的氣候特别适宜櫻桃生長,是中國範圍内櫻桃成熟較早的地區,種植面積達6萬多畝。其中7百分之七十的櫻桃,都是歐洲舶來的大櫻珠。
櫻桃喜溫喜光,适合暖溫帶東亞季風型大陸半濕潤性氣候。年氣溫适中,雨量充沛,無霜期長,終霜期早,年平均氣溫12攝氏度左右,降雨700餘毫米,無霜期250天左右的氣候。
櫻桃生于山坡陽處或溝邊,适宜在海拔300到600米,北緯33到39度左右栽培種植。 大櫻桃忌風忌凍,适合于年平均氣溫10到13攝氏度以上,早春氣溫變化不劇烈,夏季涼爽幹燥,雨量适中,光照充足的地區栽培。
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