好處:
1、山藥果富含多種人體必需胺基酸、蛋白質及澱粉,另具粘液質、尿囊素、膽堿、纖維素、維生素A、B1、B2、C、及鈣、磷、鐵、碘等礦物質。
2、其性平、涼潤、味甘而無毒,能健脾胃、補肺腎,主治洩瀉久痢、消渴、虛勞、咳嗽、遺精及小便頻仍等,民間用為滋養強壯藥,另具祛痰功效。 山藥果最簡便的食用方法,就是将果子曬幹後泡水喝。
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