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炒花甲怎麼洗

知識 更新时间:2025-03-04 05:08:47

  清洗方法如下:

  在水中添加鹽和香油;在水中放點鹽,滴幾滴香油,将把花甲放進去靜止1小時,反複攪動,用清水沖洗幹淨即可。這是因為鹽的味道和香油的香味會使花甲張開,再一攪動就會合上,裡面的沙子也就吐出來;在水中添加醋:在清水裡加小半碗醋,将花甲放裡面泡養2小時左右,花甲裡的沙子即可吐幹淨;洗後的花甲放入冰箱裡:先将花甲洗幹淨,用篩子盛起,放在冰箱裡1小時;把花甲放入容器中:把花甲放在鐵容器裡,大力晃動花甲沙子就會吐出來。也可以在水裡放鐵釘,将花甲放在裡面泡幾個小時也能夠将花甲洗幹淨。

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