1、水分是植物體的重要組成成分之一,維持植物體正常的形态和生理功能。有充足的水分,植物的莖稈、枝葉才能挺立伸展在空中,有充足的水分,花朵才能更好地綻放,利于植物完成傳粉;
2、水分是植物光合作用的原料,如果缺水,植物的光合作用就會減弱;
3、水分參與各種物質的運輸,植物需大量水分進行蒸騰作用,以降低植物體溫度,防止葉片被灼傷,促進根對水分的吸收及水分和無機鹽在體内的運輸,無機鹽溶解需在水裡才能夠完成運輸。
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