封建社會的主要經濟生産部門農業,在隋唐時期有了較大的發展。農業生産工具鋤、鏟、鐮、犁都有大的改進。水利設施得到修複和新的開鑿,而更為廣泛和完善。長溯積累的從犁地、播種、施肥、灌溉等一整套的農業生産經驗得到推廣、良種普遍使用、經濟作物得到發展。隋唐五代的農業生産進到了一個新的台階,農田大批開墾、糧食單産超過漢代一倍,一粒種子可收獲20至40粒,最多者達百粒,而歐洲最先進的法蘭克王國之單産,僅及中國的十分之一至二十分之一。手工業、商業,歐亞北非各國更是難望中國之項背。
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