紫砂壺的耐熱性和透氣性都比較好,可以承受急劇的冷熱變化,不會因為溫度驟變而脹裂。此外紫砂壺泡茶不容易走味,可以很好的保持茶的原味,茶水的香味也不會渙散。并且用紫砂壺泡茶不容易出現馊味,夏天隔夜也不會起膩苔。
1、耐熱性和透氣性好耐熱性和透氣性好時紫砂壺主要的特點之一,真正的紫砂壺可以承受急劇的冷熱變化,不會因為溫度驟變而出現脹裂的情況。并且紫砂壺的傳熱緩慢,既可以很好的保溫,握拿時也不易燙手。
2、不走味此外真正的紫砂壺泡茶不容易出現走味的情況,可以很好的保持茶的原味,讓茶水的色、香、味俱佳,并且讓茶水的香味不渙散。
3、不易馊紫砂壺沖泡茶葉時,不容易出現馊味,甚至在夏天隔夜也不會起膩苔,因此紫砂壺清洗起來會比較容易。并且紫砂壺久置不用時,隻需要用沸水泡一泡,之後倒出熱水并用冷水沖洗,泡茶仍然可以保持原味。
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