1、将買回來的闆栗清洗幹淨,挑選出壞果、爛果。
2、用趁手的工具将闆栗外殼和闆栗内膜剖開,并掰掉一點外殼,大闆栗可以多開幾個口。
3、開好口的闆栗可以直接放入清水中浸泡五分鐘左右,然後撈出瀝幹表面水分。
4、然後将闆栗平鋪在較平的容器底部,刷上一層蜂蜜和植物油,将闆栗放入烤箱。
5、選擇100攝氏度烤3到5分鐘左右,就可以拿出來使用了。
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