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芹菜木耳炒腐竹的家常做法

知識 更新时间:2025-11-30 11:01:55

  材料:芹菜150g、腐竹150g、木耳200g、紅辣椒2個、油四勺、鹽一勺、麻辣鮮一勺、姜半個、蒜半個、蔥兩根。

  做法:

  1、腐竹,木耳提前兩個小時用溫水泡發。

  2、炒鍋燒熱,倒入适量調和油,下入蔥花,姜,蒜炒出香味。

  3、倒入芹菜翻炒。

  4、倒入腐竹,木耳,紅辣椒快速翻炒。

  5、加鹽,麻辣鮮調味,翻炒一分鐘即可出鍋。

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