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綠茶包括範圍

知識 更新时间:2026-05-23 04:54:31

  杭州龍井,黃山毛峰,洞庭碧螺春,廬山雲霧,信陽毛尖,娥眉竹葉青,六安瓜片,顧渚紫筍,江山綠牡丹,太平猴魁,金獎慧明,老竹大方,恩施玉露,蒙頂甘露,劍春茶,休甯松夢等等,都屬于綠茶類。綠茶是指采取茶樹新葉,因未經發酵又稱不發酵茶,經殺青、揉擰、幹燥等典型工藝,其制成品、茶湯、葉底均已綠色為主調,故名曰綠茶。常飲綠茶能防癌和降血脂,防電腦輻射,吸煙者可減輕尼古丁傷害。綠茶是在中國産量最多,飲用最為廣泛的一種茶,湯清葉綠,營養豐富。

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