液泡是植物細胞特有的細胞器,液泡是一種由生物膜包被的細胞器,在所有的植物(未成熟的植物細胞沒有液泡;有些高度成熟的植物細胞也是沒有液泡的,如石細胞)和真菌細胞,以及部分原生生物、動物和細菌細胞中廣泛地存在。在這個封閉的隔間内充滿了含有各種無機物分子和有機物分子的水溶液,有機物分子包括很多處于溶解狀态的酶,在某些特定情況下也含有被包裹住的固體顆粒。液泡是由一系列小的囊泡融合而成的,在功能上液泡就好像囊泡的放大版本。液泡的形狀和大小是不固定的,它的結構視具體的細胞環境而定。
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