1、蔥白切段;
2、燒半鍋開水,入蝦仁燙至有變色立刻撈出;
3、蝦仁用鹽和胡椒粉腌制;
4、繼續下玉米和青豆燙至水沸;
5、熱鍋,爆香蔥白,松仁過油;
6、下蝦仁炒香後盛出;
7、就着底油下玉米和青豆翻炒;
8、加适量鹽調味;
9、下蝦仁翻炒均勻,撒上松仁即可裝盤。
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