蘿蔔絲炒肉營養豐富,又柔軟爽口,甜而不膩,許多人都喜歡吃,到底如何做才好吃,下面分享給大家
白蘿蔔切成絲。
瘦肉切成絲
幹紅辣椒切成小段,生姜切成絲,大蒜切成片,香蔥切成小段。
大火茶油5克入鍋,放入瘦肉絲,大火炒2分鐘。
放入蘿蔔絲,大火炒2分鐘後轉文火炒2分鐘。
加入開水150克,煮3分鐘後。
加入食鹽3克,待水收幹,加入生姜、幹紅辣椒、大蒜、香蔥
翻拌幾下
起鍋裝入菜碗,就可以開始吃了。
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