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酥肉炒什麼好吃

生活 更新时间:2025-02-05 22:50:20

  1、準備炸好的小酥肉。

  2、土豆洗淨去皮。

  3、切成滾刀塊。

  4、準備蒜,姜,花椒,大料和桂皮。

  5、土豆下油鍋炸七八成熟。

  6、炸好的土豆撈出控油。

  7、鍋裡倒入适量的清水,把蒜姜花椒大料桂皮倒入鍋中。

  8、再把酥肉倒進去。

  9、加适量的白糖。

  10、加适量的鹽。

  11、加生抽。

  12、炖幾分鐘後倒入炸好的土豆。

  13、再炖十分鐘左右,湯汁快收幹了就可以關火。

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