李子裡面的膠能吃,李子裡面的膠是李子膠,凡能食用的果樹,流出的樹膠均無毒性。樹膠的産生主要是果樹對樹身表皮損壞而産生的自我保護措施。主要是密封損傷處,防止蟲害。
李子(PrunussalicinaLindl.),是薔薇科李屬植物,别名嘉慶子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果實7~8月間成熟,飽滿圓潤,玲珑剔透,形态美豔,口味甘甜,是人們最喜歡的水果之一。
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