維生素D(簡稱VD)是一種脂溶性維生素,乃環戊烷多氫菲類化合物,一組結構上與固醇有關,功能上可防止佝偻病的維生素,最主要的是維生素D3與D2。維生AD為維生素A和D是人體生長發育的必需物質,尤其對胎兒,嬰幼兒的發育,上皮組織的完整性,視力,生殖器官,血鈣和磷的恒定,骨骼,牙的生長發育有重要作用。維生素AD長期或過量服用可産生慢性中毒,早期表現為骨關節疼痛、腫脹,皮膚瘙癢,口唇幹裂,軟弱,發熱,頭疼,嘔吐,便秘,腹瀉,惡心等。維生素D多見于嬰幼兒,因攝入過量維生素D所緻。但各人對維生素D的耐受量不同,對此過敏的兒童日服1500IU(37.5μg)可出現中毒症狀。
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