食材與用料:蘿蔔、白糖、醋、鹽、泡椒。
1、蘿蔔洗淨,适當削皮。
2、切塊或者切條。
3、加入少許鹽,泡制3個小時。
4、倒入涼白開,洗淨,泡制蘿蔔不需要鹽。
5、蘿蔔放入玻璃瓶罐子,加入白糖,泡椒醋密封,一天之後即可食用。
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