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市場買的麻辣粉的家常做法

知識 更新时间:2025-02-04 20:34:39

  麻辣粉家常做法如下:

  原料:粉條半斤,青菜兩支,蒜蓉适量,蔥花少許,火鍋底料一塊,醬油、醋、花椒粉、雞精适量。

  做法:

  1、向碗中倒入熱水,泡發粉條;

  2、将蒜蓉、蔥花等調料拌勻;

  3、往鍋中加入火鍋底料,用油稍加翻炒;

  4、加入适量水,燒開;

  5、舀出适量湯加入調好醬料的碗中;

  6、待水開後下入粉條,等待再次水開後加入青菜;

  7、稍煮即可出鍋,與醬料拌勻食用。

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