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紅酒為什麼要加雪碧

知識 更新时间:2024-11-19 21:31:18

  1、喝紅酒加雪碧是因為不習慣紅酒中的幹澀口感,加入雪碧後可以中和掉紅酒中幹澀,讓紅酒更容易喝,更适合自己的口味。但是真正的喝紅酒就是要品紅酒的風味,是不應該加雪碧的。

  2、這和中國人的口感有一定的關系。雪碧可樂是普通老百姓喜聞樂見、垂手可得的飲料。因此,大多數中國人還是喜好甜味,厭惡苦味,喜好潤滑的口感,讨厭艱澀口感。而葡萄酒,特别是以幹紅居多的葡萄酒中帶有單甯,因此會有苦澀之感,以前未接觸過葡萄酒的人很難接受這種苦澀,因此,兌雪碧和加可樂自然而然随之而來。另外,不少人認為紅酒酒精度數較高,兌入雪碧和可樂可以稀釋酒精,以防止喝醉。

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