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經常喝大米紅薯粥有什麼功效

知識 更新时间:2025-02-02 22:04:15

  大米紅薯粥粥适用于伴有大便幹結帶血的結腸癌、直腸癌病人。健脾養胃,益氣通乳,适用于維生素A缺乏症,夜盲症,大便帶血,便秘,濕熱黃疸。紅薯味道甜美,營養豐富,又易于消化,可供大量熱能,有的地區把它作為主食。紅薯含有獨特的生物類黃酮成分,這種物質既防癌又益壽,它能有效抑制乳腺癌和結腸癌的發生。

  主料

  大米50克、紅薯50克、水1500毫升

  步驟

  1、大米淘洗淨倒鍋中煮;

  2、紅薯去皮切塊備用;

  3、粥煮至沸騰,放下一個粥匙防止粥溢鍋;

  4、米煮至開花後,放下紅薯;

  5、煮至紅薯變熟,粥粘稠即可關火。

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