tft每日頭條

 > 知識

 > 淡水蚬怎麼養

淡水蚬怎麼養

知識 更新时间:2024-09-30 23:18:35

  河蚬又稱黃蚬,是一種淡水貝類,其貝殼中等大小,略呈正三角形,殼質稍厚且堅硬,成體殼長40毫米左右,殼面顔色變化較大,常與栖息環境有關,呈棕黃色、黃綠色或黑褐色,殼面有粗糙的環肋。河蚬平時栖息于江河、湖泊、溝渠或池塘内,穴居于水底生活,并以矽藻、綠藻或輪蟲等浮遊生物為食,一年四季皆可繁殖,性腺最豐滿期是5月至8月,最佳采捕利用期為1齡~2齡。 河蚬經濟價值較高,肉味鮮美,營養豐富。據分析,每百克蚬肉含蛋白質15克,脂肪3克,而所含的維生素A、B1、B2、B12、C及鐵、鈣、鎂等營養物質也很豐富。此外還含有一定量的钴和牛黃酸等成分。蚬肉除可炒、煎、炸、滾湯外,還可加工成蚬幹、罐頭和凍蚬肉等産品。河蚬除作菜肴外,它還具有藥用價值和食療功效。據《本草綱目》記載:"蚬肉能下溫氣,利小便"。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved