電飯煲醬油雞怎麼做?食材:雞1隻、醬油半碗、水半碗、姜少許、香油适量、白糖适量 ,我來為大家科普一下關于電飯煲醬油雞怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
食材:雞1隻、醬油半碗、水半碗、姜少許、香油适量、白糖适量。
将雞洗淨瀝幹水分,用醬油和香油均勻塗滿雞的全身,肚子裡也抹一些。然後腌制半個小時
将姜切片,鋪在鍋底,放入少量香油,再将腌制好的雞放入鍋中,倒入水和腌制時剩餘的汁,放入白糖。蓋好蓋子,按下煮飯鍵。
中途需要将雞翻面,尤其是收汁的時候,以便雞能上色均勻。跳閘後,再焖5分鐘,就可以将雞拿出斬件了。
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