主料:小魚仔。
配料:油、鹽、生抽、紅燒汁、白糖、料酒、熟芝麻、辣椒粉。
步驟:
1、新鮮小魚仔洗淨、晾幹,用生抽和料酒腌制二十分鐘。
2、鍋中熱油,加入海底撈調料一勺、老幹媽一勺、生抽一勺、紅燒汁一勺、白糖一勺、料酒一勺。
3、将腌制好的小魚仔放入鍋中,油煎五分鐘左右出鍋。
4、用錫箔紙盛好,撒上熟芝麻,放入烤箱中,260攝氏度烤三十分鐘,出烤箱,冷卻即食。
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我絕對不鴿,就是我絕對不會放鴿子的意思。
然後…… 對方:我有點事,咕咕咕~