吃酸湯火鍋要買的菜有如下:
配菜:酸湯一大碗、肥肉一小盤、姜、蒜、雞精、味精、鹽、水一小碗、木姜油、西紅柿、粉腸、瘦肉、豆芽菜、豬肝、金針菇、菠菜、生菜、香菇、黃花菜、豌豆尖。
酸湯火鍋的做法:
1、準備食材
2、放肉在鍋裡炒一下後,放姜和蒜一下後。
3、肉和姜蒜炒好後,放酸湯和水後,放西紅柿和雞精和味精和木姜油和鹽,放好調料後把湯燒開,準備起鍋的時候放蔥。
4、酸湯火鍋即可做好。
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