1、野山棗的功效主要是養肝、 甯心、安神、斂汗、滋補強壯。
2、野山棗的營養主要體現在它的成分中。它不僅像其他水果一樣,含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素;更重要的是,新鮮的酸棗中含有大量的維生素C,其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人體中的利用率可達到86.3%,是所有水果中的佼佼者。
3、酸棗被證明具有防病抗衰老與養顔益壽的作用。常喝酸棗汁則可以益氣健脾,能改善面色不榮、皮膚幹枯、形體消瘦、面目浮腫等症狀。此外,酸棗中含有大量維生素E,可以促進血液循環和組織生長,使皮膚與毛發具有光澤,讓面部皺紋舒展。
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