海帶、黃豆、排骨可以一起煲湯,其做法如下:
一、主料:
排骨500克,黃豆150克,泡發的海帶150克。
二、輔料:
清水6到8碗,食鹽适量。
三、做法及步驟如下:
排骨飛水并沖洗幹淨浮沫,黃豆清洗幹淨,海帶清洗幹淨後剪成條,然後打結;把海帶和黃豆放進湯鍋裡,加入6到8碗清水,大火煮開後繼續煮15分鐘,轉慢火煲1個小時;加入海帶,繼續煲30分鐘後盛出;盛出後加鹽調味即可食用。
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