6個月。蜂蜜可以放在冰箱裡保存6個月,冰箱内冷藏蜂蜜雖然是低溫環境,但是冷空氣液化的水珠,經常打開,罐子中的蜂蜜會吸收水分,而且一般罐裝蓋子并不能防止細菌進入,超市買的蜂蜜中也會有一些添加劑,這些都會加速蜂蜜變質,因此隻可保存6個月,需盡快食用。
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