1、認真挑選:認真挑選沒有凍傷,傷口,病蟲害以及沒有青頭的紅薯儲藏,并且在采收後要将紅薯晾曬3個小時左右降低紅薯水分再入窖。
2、認真消毒:将紅薯入窖前用生石灰粉潑灑對地窖進行消毒消滅細菌,控制發病率,這樣更好一點。
3、認真合理堆放:根據地窖的大小存放,就留出空隙,便于通風,防止腐爛,通風口一定要預留好。
4、認真加強管理:做好通風降溫,排水降溫工作。溫度控制在12度左右,濕度控制在80%。
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