在我們種植的蔬菜當中，大多數都是當年種當年收，生長期長的能長幾個月，短的也就幾十天，但有這麼幾種蔬菜，隻要種上一次，就能連續收獲多年，每年隻需施施肥、管理管理，它就能不斷地生長，不斷地收獲，省工又省力，無論是自家吃還是為了賣錢，都是不錯的選擇，下面就來看一看都有哪些蔬菜吧。

一、韭菜

韭菜是最常見的一種蔬菜，它不但長的速度快，生命力也特别強健，是一種很神奇的植物，種植一次，一年不僅能收割好幾次，而且還能連續多年采收，幾年之後隻需把根挖出來再重新換茬移栽，又能連續收獲好幾年，而且病蟲害較少，還好管理，省工省力，簡直就是一種懶人蔬菜。幾年前我種的中華韭霸韭菜，一年收割6茬，畝産就能達到兩萬多斤。

韭菜管理起來特别容易，在生長期，每收割完一次，就在根部表面鋪上一層薄薄的農家肥，順便撒上一點草木灰，如果每割完一茬用壯莖靈噴一噴，韭菜則會長得又粗又胖，而且還不易發黃幹尖。

二、蘆筍

蘆筍這種蔬菜營養價值特别高，可能有的地方種植得很少，但卻一直受人歡迎，而且價格還很高，在我們這裡一斤一般都在8-12元左右，而蘆筍一年畝産平均能達到3000斤以上，管理得好畝産能達到5000斤，效益還是相當不錯的，隻需種植一次，就能連續收獲6-10年，南方北方都适宜，是目前市場上公認的保健蔬菜，值得一種。

蘆筍這種蔬菜适應性特别強，既耐寒又耐熱，在庭院、菜園、花盆裡都能種植，在零下30度的低溫下也能越冬，最好在深厚肥沃的土壤中種植，平時注意做好排水和中耕除草，别讓土壤太澇，每年定期澆施有機肥，并做好病蟲害的預防。

三、黃花菜

黃花菜可是一種很古老的蔬菜，以前大多都是野生，現在人們都在廣泛種植，在市場也是越來越受人們的歡迎，由于黃花菜不擇土壤，菜園、大田、山坡均能種植。且種植一次就能多年收益，現在市場上幹的黃花菜一斤都在20-30元以上，種植二三年的黃花菜畝産幹花就能達到五六百斤，是一種省時省力，效益又特别高的蔬菜。

黃花菜一般都是在春秋兩季種植，也可以用菜苗移栽，其成活率很高，栽後澆透水，開花之前追施肥料，并噴施磷鉀肥，有助于提高産量，開花以後基本上就不用過多的管理了。

四、養心菜

養心菜又叫高鈣菜，營養價值比一般蔬菜要高出好幾倍，無論是涼拌還是熟吃，其風味獨特，口感特别好，是近些年最受市場歡迎的蔬菜，它不但産量很高，而且種植一次能年年收獲，一年收獲好幾次，生命力強，南方北方均可種植，年畝産鮮菜一萬斤左右，高的達到一萬五千斤以上，被人們稱為現代最佳的保健養生蔬菜。

養心菜一般在春天種植，采用條播的方式，當長到10厘米以上時，可不斷地進行打頂掐心，讓其萌發更多的分枝，并及時進行追肥和中耕除草，以促進其生長。

以上是我自己曾經種植過的蔬菜，一次種植，可以年年采收，至于其他品種，目前我還沒有種過，如果有種過的，不妨在評論區裡分享一下。

專注蔬菜種植多年，願把所有的經驗、方法和技術分享給廣大農友們，歡迎多加關注。

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