一斤糯米粉或者湯圓粉大概能做50個,如果一碗10個可以做5碗。糯米粉的營養價值如下:
糯米是一種營養價值很高的谷物,現代科學研究表明,糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等,為溫補強壯品。
1.含鈣高,有很好的補骨健齒的作用。
2.富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。
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