現在市場上賣的袋裝榨菜一般分為兩種,一種為真空包裝榨菜,一種為非真空包裝榨菜。不同包裝有不同的保質期也有不同的保存方法。
真空包裝榨菜保質期一般在一年,在未開封的時候建議冰箱儲藏;非真空榨菜常溫下可以保存時間較長,但要注意密封保存,一般不要超過一周為好。提示:散裝榨菜不管是常溫放置,還是冰箱放置都不要超過一周,視天氣而定,如果天氣很熱,常溫下三天内就要吃完。
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