紅薯和紅棗可以一起食用。
紅薯和紅棗一起食用可以補血和促進新陳代謝,增進血液循環的功效。紅薯富含豐富的膳食纖維和維生素A,健脾益氣、補中暖胃。紅棗具有豐富的維生素C,可以使體内多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。
紅薯與紅棗可以制作紅薯紅棗粥,具體做法如下:
食材:大米适量、小米少許、紅薯小半個、紅棗10個。
1、将大米和小米洗淨,放入鍋中,加入适量清水,煮至兩樣米都成熟為止;
2、煮粥的過程中,将紅薯洗淨,去皮,切成小塊;
3、待鍋裡的米煮熟後,倒入紅薯塊、紅棗,繼續蒸煮直到大米和小米開花即可。
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