鉀、鈣、鈉等金屬都能和冷水反應,鎂能和熱水反應。堿金屬、堿土金屬一般能和水反應生成對應的堿和氫氣,越活潑的金屬與水反應越劇烈,生成的堿的堿性越強,如鉀、鈣、鈉、鎂等,如果活動性太弱就不容易發生了。在高溫下,鋁、鐵等金屬能和水蒸氣反應,生成氧化物和氫氣。
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