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魔芋精粉是什麼東西

生活 更新时间:2025-01-09 00:46:13

  1、魔芋精粉又稱魔芋粉或魔芋甘露聚糖,魔芋是有益的堿性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、堿平衡,對人體健康有利。

  2、魔芋地下塊莖扁圓形,宛如大個兒荸荠,營養十分豐富,含有多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素,還含有人類所需要的魔芋多糖,并具有低熱量、低脂肪和高纖維素的特點。

  3、魔芋為天南星科魔芋屬植物的泛稱,主要産于東半球熱帶、亞熱帶,我國為原産地之一,四川、湖北、雲南、貴州、陝西、廣東、廣西、台灣等省山區均有分布。

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