西紅柿豆芽炒面的做法如下:
需準備主料西紅柿100g、豆芽150g、面200g、鴨蛋100g、肉100g;需準備輔料油适量、鹽适量、蒜适量;準備好原料,西紅柿切成塊,鴨蛋打散,豆芽洗淨,蒜切成段;鍋中熱油,放入蒜及肉炒香;放入西紅柿,加入打散的蛋液;放入豆芽,放入面,加适量的鹽炒勻即可。
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