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剛摘的桂花怎麼保存

生活 更新时间:2024-07-24 08:19:37

  1、冷凍保存法,如果大家想要的保存效果是新鮮的桂花,可以選擇冷凍保存法,這種方法保存下來的桂花是非常新鮮的。首先我們需要把剛摘下來的桂花挑去髒東西裝進保鮮袋,然後紮進袋口,放到冰箱的冷凍室裡冷凍,等到需要它的時候拿出來,絕對朵朵都是新鮮的狀态。

  2、鹽水浸泡法,關于桂花怎麼保存,其實還有一個很簡單的方法就是用鹽水浸泡,我們把剛摘下來的桂花用鹽水浸泡,然後壓實保存起來就可以了,如果要用它做食品,把它取出用清水洗淨就可以食用了。

  3、自然風幹法,我們還可以選擇把桂花用高溫烘幹或者自然風幹的方式晾幹,因為桂花比較小朵,所以很容易就幹了,找個玻璃瓶把它密封起來,可以在裡面放一些幹燥劑,可以保存很久。

  4、釀桂花酒法,其實把新鮮的桂花釀成桂花酒也是一種非常好的保存方法,先把桂花用白糖腌制幾天,等它發酵過後倒進白酒裡,密封保存起來,2到3年後就可以喝到香醇的桂花酒了。

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