主料:混沌皮;
輔料:肉餡;
步驟:
取一張小馄饨皮,攤在手上,另一隻收用筷子夾點肉餡放在馄饨皮中間;以為筷子為中心,拿着馄饨皮的手把四周的皮朝中間聚攏;都靠攏在筷子上後把筷子抽出來,再輕輕一捏,一個泡泡小馄饨就包好了。
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