蒸餃方法:1、完全解凍後,把蒸盤均勻塗抹一點食用油,以防餃子蒸熟後粘着盤底。把餃子平鋪放蒸盤裡,餃子與餃子間不要粘着,要有一點分離。
2、可以先用水稍煮一下再放在蒸鍋上蒸。
3、如果不想等解凍的時間可以在蒸屜上放些切好的胡蘿蔔片,然後直接把速凍水餃一個個放在胡蘿蔔片上,直接上鍋蒸。二十分鐘即可。
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