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米粉的制作方法

知識 更新时间:2024-12-03 06:27:57

  1、蔥切成蔥花,蒜剁成蒜末,姜剁成姜末備用。

  2、起油鍋倒入适量底油下肉末炒至變色加入一茶匙料酒。

  3、接着加入豆瓣醬炒香。

  4、再往鍋裡加入一碗清水。

  5、倒入米粉,加入生抽,老抽調味。

  6、大火燒開煮三分鐘撒上蔥花即可。

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