蜂蜜柚子茶加了蜂蜜後可以加熱,但是加熱不要超過50度,蜂蜜加熱超過55到60度,就會完全失去效果。
因為蜂蜜中含有許多活性營養物質,加熱超過一定溫度的話會被破壞掉,失去了大部分的營養價值,另外,從中醫學的角度說,蜂蜜有清熱的作用,加熱過的蜂蜜吃多了反而會上火,隻有純天然的成熟蜜才能清熱。
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