炒豆泡的做法如下:
材料:豆泡、油、鹽、醬油、蔥、蒜、幹辣椒。
1、将豆泡洗淨處理好;
2、将豆泡切成小塊;
3、将幹辣椒,蒜切碎,蔥切小段;
4、用熱油翻炒幹辣椒和蒜粒;
5、放入切好的豆泡翻炒後加入水;
6、加入一勺醬油後煮3到5分鐘;
7、調入适量鹽,放入蔥段翻炒均勻即可出鍋。
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