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如何烤面包幹

知識 更新时间:2024-12-12 20:35:17

  烤面包幹步驟如下:

  1、準備材料:法式面包、蒜、黃油、混合香草、鹽、橄榄油;

  2、将黃油隔水溶化,面包斜切厚片,大蒜幾瓣搗成泥備用;

  3、在溶化的黃油裡加入蒜泥混合香草,适量鹽拌勻成黃油蒜醬;

  4、然後再倒入和黃油蒜醬1:1的橄榄油,拌勻後放冰箱冷藏至稠,若天氣冷就放室溫即可;

  5、在面包的一面抹上醬,入烤箱150度至表面微黃即可。

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