tft每日頭條

 > 知識

 > 博山酥鍋成品怎樣吃

博山酥鍋成品怎樣吃

知識 更新时间:2024-11-10 18:56:19

  博山酥鍋是山東省博山地區特色傳統名吃,春節食俗。博山人對于過年(春節),是特别的重視。過去人窮,過年就特别的隆重——早早的就準備年貨,早早的就開始準備年節大菜。在各種各樣的博山年節菜中,有一樣菜是必不可少的,那就是著名的“博山酥鍋”。博山人對于做酥鍋,有一種近乎神聖的意思——家家都做,好像沒有了酥鍋就不是過年。所謂“窮也酥鍋,富也酥鍋”,那是說做酥鍋的原料可以根據自己的條件來搭配。來客人了,盛上一盤:嘗嘗俺家酥鍋!所以有“家家做酥鍋,一家一個味”之說。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved