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豬肉與蓮藕一起食用有什麼作用

知識 更新时间:2024-12-15 20:24:18

  作用:豬肉與蓮藕藕性味甘寒,具有健脾、開胃、益血、生肌、止瀉的功效,配以滋陰潤燥、補中益氣的豬肉,素葷搭配合用,可為人體豐富的營養成分,具有滋陰血、健脾胃的功效。

  豬肉煲蓮藕做法步驟:

  主要食材:藕 500克,豬骨 500克,蓮子 100克油 ,适量鹽 , 适量楜椒粉 ,适量姜。

  1、用開水焯骨頭;

  2、準備蓮子;

  3、把豬骨,蓮子姜,和拍扁的蓮藕一起放入煲裡;

  4、煲1小時30分鐘開蓋調味;

  5、豬肉煲蓮藕完成。

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