速凍元宵炸法如下:
原料:速凍元宵、油适量。
做法:
⒈先把元宵放在蒸籠上蒸上大約3分鐘左右,使元宵外皮發粘元宵餡熟到五成熟;
⒉然後從鍋裡取出元宵晾上片刻,油放入鍋内,用稍大一點火加熱,待油七成熱時,轉小火;
⒊把蒸好的元宵放入鍋内,用勺轉動元宵,一定要用小火;
⒋待元宵炸至金黃色時,撈出,即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!