老年癡呆症病人起居飲食要有規律不能變化無常一般應早睡早起定時進食定時排便注意保持大便的通暢在膳食上一般要注意以下幾點:①強調做到“三定、三高、三低和兩戒”即定時、定量、定質高蛋白、高不飽和脂肪酸、高維生素低脂肪、低熱量、低鹽和戒煙、戒酒②避免使用鋁制飲具③補充有益的礦物質
老年癡呆的飲食護理對老年癡呆病情的緩解幫助很大。既要保證足夠營養,又要限制某些對老年人不利的食品。尤其是已有高血壓和高血脂等疾病者,要少食動物脂肪鳳豆油、菜油代替豬油,對富含膽固醇的食品如動物内髒、蛋黃、魚籽、鳗魚等要加以限制。食物 宜以素淨清淡為主,溏和鹽均不宜過多,還應有必要的維生素等營養物質,适量多進食蔬菜、豆制口、瘦肉和水果等。
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